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甜蜜的雪糕緣何成“刺客”
這個夏天,有關雪糕的話題就像陽光一樣炙熱,尤其是“雪糕刺客”頻上熱搜,在各大社交平臺上刷屏?!把└獯炭汀奔础疤靸r”雪糕,指那些“隱藏”在冰柜里,看著其貌不揚,但當你拿去付錢的時候,其價格會“刺你一下”的雪糕。
甜蜜的雪糕緣何成“刺客”
來源:汴梁晚報 發布時間:2022-07-18 08:58:35

全媒體記者 康冀楠

這個夏天,有關雪糕的話題就像陽光一樣炙熱,尤其是“雪糕刺客”頻上熱搜,在各大社交平臺上刷屏?!把└獯炭汀奔础疤靸r”雪糕,指那些“隱藏”在冰柜里,看著其貌不揚,但當你拿去付錢的時候,其價格會“刺你一下”的雪糕。

古城開封是否有“雪糕刺客”?不同年齡段人群對雪糕持何種消費態度?從幾毛錢的冰棍到數十元甚至上百元的高檔雪糕,消費升級背后有哪些原因?帶著這些問題,記者對我市的雪糕市場進行了走訪調查。

01
大型商超均規范標價


炎炎夏日,很多人喜歡吃雪糕。然而,在便利店拿起一支包裝普通的雪糕,結賬時卻發現價格高得驚人,還沒吃就“透心涼”……今年夏天,被網友調侃刺傷錢包的“雪糕刺客”引發熱議。本應是平價商品的雪糕,緣何成為令人“高攀不起”的奢侈品? 

開封是否也有“雪糕刺客”?7月13日,記者先后來到我市部分大型商超、街頭小商店以及雪糕批發店。在走訪中記者發現,大型商超里的雪糕都明碼標價,部分雪糕批發店、零售店仍存在未進行明碼標價的情況。 

記者在黃河大街北段一家大型超市看到,冰柜的冷藏冷凍區,雪糕和冰激凌按照品牌、種類整齊地擺放著。記者在其中一個冰柜上看到,商超工作人員根據雪糕擺放區域分別貼了價格標簽,標簽上明確標有雪糕品牌、重量、產地、生產日期等信息。這里的大部分雪糕單價在3元到10元之間,部分盒裝雪糕標價30多元。隨后,記者在萬勝路一家超市的冷藏冷凍區也看到類似的情況:所有的雪糕均標注了價格、品牌,其中一個冰柜里,雪糕單價最低3元、最高19元。 

記者在這些大型超市隨機采訪了9位正在選購雪糕的消費者,其中7人認為所謂的網紅雪糕價格太離譜,表示不會購買或者不會再次購買;2人認為“貴有貴的道理”。但是,9人均表示,雪糕本來就應該是人人都消費得起的平價商品,單價不應過高。 

雪糕之所以成為“刺客”,首先在于沒有明碼標價,消費者的知情權和選擇權沒有得到保障。消費者拿著雪糕去結賬,發現價格遠超預期,即便礙于面子完成付款,也違背了真實購買意愿,是被迫接受高價。 

7月13日下午,記者來到黃河大街北段的一家連鎖便利店,該店的冰柜上貼著大部分雪糕的價格,有少部分雪糕沒有標注價格。記者就一款沒有價格標簽的雪糕向店員詢價,店員表示這款雪糕是“新上的”,接著用掃碼槍掃了一下條形碼,掃碼結果為9元一支。 

在西大街一家便利店,記者注意到,該店裝修略顯陳舊,冰柜上并未貼出雪糕標價簽?!澳闶桥掠龅健└獯炭汀??盡管放心,我這沒有貴雪糕?!钡弥浾叩囊蓱],該店女店主發出爽朗的笑聲。女店主告訴記者,她所出售的雪糕最便宜的1元一支,最貴的也不超過5元,顧客大都是附近的居民,大家都知道她不賣價格過高的雪糕。至于為什么不標明價格,店主表示,一是忙不過來,二是覺得無所謂。 

記者在我市一些雪糕批發店看到,盡管冰柜擺得滿滿當當,標簽卻沒幾個?!把└馄贩N經常換,標價太麻煩?!庇硗跖_區一家雪糕批發店的店主解釋說,由于旺季雪糕進貨頻繁,為了方便省事,才沒有給每款雪糕貼上標價簽?!拔覀兊膬r格和市場上的一樣,不會高價銷售,常來批發雪糕的都知道?!钡曛髡f。

02
雪糕高價引發質疑


“有的商店不標注價格。上次帶孩子買雪糕,結賬時被16塊錢一支的價格嚇一跳。但是孩子堅持要吃,不給買不行。所以現在我都會提前問價格,做到心里有數?!笔忻翊夼空f。作為消費者,大眾雖然對雪糕行業的營銷手段了解不多,但能切身感受到的是,冰柜里的雪糕越來越不敢隨便拿了,曾經的既便宜又實惠的雪糕越來越少,網紅雪糕一個比一個貴。 

7月14日傍晚,記者在鄭開大道附近一家商場遇到了正在購物的陳女士。談及遭遇“雪糕刺客”的經歷,陳女士表示,她出于好奇曾經購買過單價20多元的某品牌網紅雪糕,但口感并未達到預期?!捌匠?,超過10元一支的雪糕我不會買?!标惻空f。 

“我認為,雪糕行業要實現良好發展,要更加關注產品質量,以品質優良、營養、安全贏得消費者的青睞,要合理定價、誠信宣傳,杜絕噱頭忽悠、虛假營銷,讓消費者明白消費、放心埋單?!笔忻耜悇︿h說。 

記者注意到,在“雪糕刺客”刺痛消費者的同時,老品牌平價雪糕正受到越來越多的消費者青睞,被網友親切地稱為“雪糕護衛”?!霸坶_封賣的老冰棍就不賴,一塊錢一支,特別解渴?!?1歲的市民劉亞峰說,他經常到雪糕批發店采購平價雪糕,放到自家冰箱里慢慢吃。 

近年來,消費雪糕的老年人數逐漸增加?!拔夷贻p的時候都是吃冰棍,那時咱開封還沒有雪糕?!痹邳S河大街北段的一家超市,64歲的馮桂蓮在售賣雪糕的冰柜前仔細挑選。她告訴記者,現在有條件了,她也想多嘗幾種口味的雪糕,但價錢不能太高?!皢蝺r5塊錢以內的雪糕我能接受?!瘪T桂蓮說,她雖然身體健康,沒有高血壓、糖尿病之類的疾病,但由于上了年紀,雪糕也只能偶爾嘗下鮮。 

對年輕人來說,網紅雪糕的吸引力比傳統口味的更大?!拔蚁矚g新口味的雪糕。那些老牌子的雪糕雖然很實惠,但是一看包裝就能想到味道,吃著沒意思?!?0后宋晨嘉的選擇代表了部分年輕人的消費潮流和消費主張。 

隨著經濟社會的發展,開封的雪糕“江湖”日新月異。上世紀八九十年代,開封人夏天吃的還是裝在泡沫箱里售賣的冰棍。后來,高檔一點的雪糕換成塑封包裝,比較衛生。如今,雪糕除了能解暑外,還衍生出社交、文旅宣傳等更多功能。去年,我市推出文創雪糕,由于造型獨特,引來市民游客紛紛嘗鮮。這種文創雪糕的創意來源于古都開封“城摞城”,造型借鑒魏大梁城、北宋皇宮遺址龍亭、東京大橋等。這種雪糕不僅口味多樣,清洗過后的雪糕棒還是一枚精美的書簽。

03
明碼標價的新規來了


隨著“雪糕刺客”頻上熱搜,7月1日起,國家市場監督管理總局公布的《明碼標價和禁止價格欺詐規定》(以下簡稱《規定》)開始施行?!兑幎ā访鞔_,經營者應當以顯著方式進行明碼標價,明確標示價格所對應的商品或者服務。 

在明碼標價方面,《規定》明確了經營者在銷售商品或者提供服務時,應當標示的主要價格要素和遵循的標價原則,并對通過網絡等方式銷售商品或者提供服務的明碼標價形式作了比較靈活的規定。授權設區的市級以上地方市場監管部門在充分保障消費者和其他經營者合法權益的前提下,可以規定特定商品或者服務應當標示的價格信息,更好地適應經濟社會發展。 

在價格欺詐方面,《規定》明確了經營者在進行價格比較、折價、減價等活動時的具體要求,列舉了予以禁止的典型價格欺詐行為,強調在認定價格欺詐行為時應當將當事人的主觀惡意作為重要考量因素,并對網絡交易經營者的標價行為提出明確要求。同時,對價格欺詐和非價格欺詐進行合理區分,明確有證據足以證明沒有主觀故意、實際成交價格能夠使消費者或者與其進行交易的其他經營者獲得更大價格優惠等情形不屬于價格欺詐。 

市市場監督管理局12315指揮中心主任克航平告訴記者,終結“雪糕刺客”需要多方努力,經營者要自覺守法、明碼標價、價物對應,誠信規范經營;廣大消費者要擦亮眼睛,不跟風、不盲從,理性消費。消費者如果發現商品售價與標簽不符,或者沒有明碼標價,可向市場監管部門投訴。





責任編輯:劉薇薇
撩起老师旗袍挺进去玉足
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